[ 卷首语不知什么时候,我和母亲都开始从事与饮食有关的工作。 母亲天生就很擅长做饭,而且天生还是养育孩子的高手。 我一次也没有怀疑过母亲做饭的那个味道,我和母亲在一起大概生活了52年。母亲直到逝世的前一刻还边做饭边说道:”别那样说,快吃鲣鱼生鱼片吧。” 对于人来说,必须要吃能够维持生命的食物。只有这样,手脚才会暖和,脸蛋儿才会红润,身体才有干劲儿,身体才会有一系列的反应。正像这样的薄纸一张张叠起来才能变厚一样,从一个个身体的反应积累中,我们才能发现可以依赖的自己。那种依赖的积累不知何时又渐渐升华成为一种会去相信某个东西或是某个人的力量。然后从这种信任之中又孕育出了希望,爱的土壤就这样形成了。 信任、期望和爱是多么的难以分开。要说为什么,那是因为这些是生命的全貌,是一个生命的整体。所有这些都源自”信”。人为了维持生命必须进食,我相信,这其中还蕴含着更深刻的意义,我们一定会把它揭示出来。... [阅读更多]