如今可谓是“社会基础设施”的便利店,在人口减少和老龄化日益严重的日本社会,无法应对生活方式的变化,处于歧路。在考察其理由的同时,我们将根据便利店迄今为止的发展历程,探索作为真正的社会基础设施,便利店今后应如何发挥其功能。 处于岔路口的便利店 便利店不仅仅是“便利的店铺”,日益被认为是“社会基础设施”。这是因为虽然每个店铺的规模小,但通过多家店铺连锁、各个店铺的物流网络、店铺和总部的信息系统,不仅可以提供商品,还可以提供各种服务。 可是,如今的便利店却处于发展的歧路。虽然被期待在人口减少和老龄化不断深化的日本社会,可以支持生活者,但却因不能对应突如其来生活方式的变化陷入了尴尬的局面。 理由大致有三个。第一,作为零售业态的寡占化在加剧。还有一点,随着网购行为的变化,便利店绝不能再说是便利店了。并且,最严重的事态,压迫店铺的运营最大问题就是人手不足。 今后若要把便利店作为社会基础设施来使用,不仅仅需要便利店连锁总部和便利店加盟店,也需要利用便利店的生活者的智慧。 作为零售业的便利店 便利店的销售规模迄今为止一直在扩大。店铺数量也在增加。例如,如图1所示,2019年2月(2018年度)的便利店铺数量超过58,000家,与15年前的4 ... ... [阅读更多]